Kars Kaşarı, yörenin sarı çiçekleriyle beslenen, tertemiz havasıyla büyüyen süt hayvanlarının en büyük hediyelerden biri. Kuşaktan kuşağa aktarılan sırlara vakıf, bilge ve işinin ehli peynir ustalarımız bu hediyeyi işliyor. Bize de en iyi koşullarda dinlendirip size ulaştırmak düşüyor. 

Buzdolabından çıkardıktan birkaç dakika sonra peynir bıçağı ile dilimleyerek servis edebilirsiniz.