Mihaliç peyniri, diğer adıyla kelle peyniri tuzlu salamurada olgunlaştırılarak üretilmiştir ve yöresinin vazgeçilmez peyniridir. Özellikle yöresinde, yoğun tuz miktarıyla tüketilmeye alışılmış olan mihaliç peynirini tuzu azaltılmış olarak sofralarınıza sunuyoruz.
Buzdolabından çıkardıktan birkaç dakika sonra peynir bıçağı ile dilimleyerek servis edebilirsiniz.