Sofranıza ulaşan her pakette, ilk günkü tazelik ve Büyüksimitci ustalığı var.
Fırınlanmış çıtır dokusu ve bol etli içeriğiyle, Kayseri’nin en özel sunumlarından biri şimdi mutfağınızda.
The Kasap Tepsi Mantısı, klasik mantıdan farklı olarak önce fırınlanarak o eşsiz kıtırlığına kavuşturulur. İncecik açılmış hamurun içerisine yerleştirilen taze dana kıyması, fırınlama esnasında lezzetini içine hapseder. 430 gramlık ideal porsiyonuyla, hem görsel bir şölen hem de doyurucu bir ana öğün sunar.
Sulu salçalı sosunuzu hazırlayıp mantıların üzerine ekleyin. Sosu çekene kadar kısa bir süre pişirdikten sonra üzerine sarımsaklı yoğurt ve kızdırılmış tereyağı ekleyerek servis yapın.