Sofranıza ulaşan her pakette, ilk günkü tazelik ve Büyüksimitci ustalığı var.
Kayseri’nin meşhur sucuk lezzetini, kılıfsız ve en taze haliyle doğrudan tavaya taşıyan bir gurme klasiği.
Büyüksimitci ustalığıyla seçilen %100 dana etleri, özel baharat karışımımız ve sarımsak ile harmanlanarak dinlendirilir. Sucuk içi, fermente edilmeden, en taze haliyle sunulduğu için etin suyunu ve baharatın aromasını en yoğun hissedeceğiniz halidir. Kahvaltılarda yumurta ile, akşam yemeklerinde ise pide içi veya köfte formunda harikalar yaratır.
Isınmış döküm tavada kendi yağıyla hafifçe kavurduktan sonra üzerine köy yumurtası kırarak gerçek bir Kayseri kahvaltısı hazırlayabilirsiniz.