Sofranıza ulaşan her pakette, ilk günkü tazelik ve Büyüksimitci ustalığı var.
Mevsiminde toplanan taze patlıcanların ateşle buluştuğu, is kokulu ve pratik gurme lezzet.
Sosero Közlenmiş Patlıcan, Manisa'nın en verimli hasat döneminde toplanan patlıcanlarla hazırlanır. Geleneksel yöntemlerle közlendikten sonra sadece ayçiçek yağı ve tuz ile buluşturularak en doğal haliyle şişelenir. Hafif tadı ve iştah açan köz kokusuyla, patlıcan severlerin mutfaktaki en büyük yardımcısıdır.
Yoğurt ve sarımsakla karıştırarak hızlı bir meze hazırlayabilir veya hünkarbeğendi gibi geleneksel yemeklerinizde baz olarak kullanabilirsiniz.