BÜYÜKSİMİTCİ
Büyüksimitci Kuzu 5'li Setten Kuşbaşı
📦 SİPARİŞİNİZ NASIL HAZIRLANIYOR?
Sofranıza ulaşan her pakette, ilk günkü tazelik ve Büyüksimitci ustalığı var.
KUZU KUŞBAŞI (5'Lİ SETTEN)
Kuzunun en yumuşak ve değerli bölümlerinden, ustalıkla el doğraması yapılarak hazırlanan gurme kuşbaşı.
LOKUM KIVAMINDA DOĞAL ET
Büyüksimitci Kuzu Kuşbaşı, özel 5'li set konseptimiz için titizlikle seçilen taze kuzu etlerinden elde edilir. Sinirlerinden ve fazla yağlarından tamamen arındırılan kuzu but ve sırt bölümleri, yemeklerinize en uygun boyutta el işçiliğiyle doğranır. Kuzu etinin o kendine has yumuşaklığını ve lezzetini kaybetmemesi için ısıl işlem görmeden, en taze haliyle paketlenir.
ÜRÜN ÖZELLİKLERİ
- %100 Taze Kuzu: Süt kuzusu kalitesinde, yumuşak ve aromatik doku.
- Usta Doğraması: Yemeklerde eşit pişme sağlayan ideal boyutlu kesim.
- Arındırılmış İçerik: Sinir ve sert bölümlerden tamamen temizlenmiş yapı.
- Mutfakta Çok Yönlülük: Sote, tencere yemekleri ve fırın yemekleri için ideal.
PİŞİRME SIRRI:
Kuzu etlerinizi yüksek ateşte, tencerenizi iyice ısıttıktan sonra mühürleyerek pişirmeye başlayın. Kendi suyunu salıp çekene kadar kısık ateşte sabırla pişirmek, etin lokum gibi dağılmasını sağlayacaktır.
