📦 SİPARİŞİNİZ NASIL HAZIRLANIYOR?

Sofranıza ulaşan her pakette, ilk günkü tazelik ve Büyüksimitci ustalığı var.

TAM KIVAMINDA, TAZE VE DOĞAL

Büyüksimitci Dana Kuşbaşı, dananın en kaliteli bölümlerinden titizlikle seçilir. Yemeklerde eşit pişme sağlaması için usta kasaplarımız tarafından ideal boyutlarda el doğraması yapılarak hazırlanır. Sinir ve fazla yağlarından tamamen arındırılmış yapısı sayesinde, tencere yemeklerinden sote tariflerine kadar her öğünde yumuşacık bir sonuç verir. %100 yerli besi ve taze kesim garantisiyle mutfağınıza ulaşır.

ÜRÜN ÖZELLİKLERİ

• Usta Kesimi: Yemeklerde estetik ve dengeli pişme sunan standart boyut.
• Arındırılmış Doku: Sert sinirlerden temizlenmiş, çiğneme kolaylığı sağlayan yapı.
• %100 Yerli Besi: Büyüksimitci güvencesiyle taze dana eti.
• Çok Yönlü Kullanım: Tas kebabı, güveç ve her türlü tencere yemeği için idealdir.

👨‍🍳

PİŞİRME SIRRI:

Etlerinizi pişirmeye başlamadan önce kızgın bir tencerede mühürleyin. Kendi suyunu salıp çekene kadar kısık ateşte pişirmek, kuşbaşı etlerinizin çok daha yumuşak ve lezzetli olmasını sağlar. Tuzu pişmeye yakın ekleyerek etin sertleşmesini önleyebilirsiniz.