BÜYÜKSİMİTCİ
Büyüksimitci Kuzu Külbastı
📦 SİPARİŞİNİZ NASIL HAZIRLANIYOR?
Sofranıza ulaşan her pakette, ilk günkü tazelik ve Büyüksimitci ustalığı var.
KUZU KÜLBASTI
Kuzunun en yumuşak bölümlerinden, usta ellerde özenle dilimlenmiş ve dövülerek inceltilmiş lokum kıvamında lezzet.
ZARİF VE YUMUŞAK DOKU
Büyüksimitci Kuzu Külbastı, süt kuzusunun but ve sırt gibi en kaliteli bölümlerinden hazırlanır. Etin dokusunu bozmadan sinirlerinden tamamen arındırılan parçalar, ideal inceliğe getirilerek mühürlenmeye hazır hale sunulur. Kuzu etinin karakteristik aromasını en saf haliyle hissedeceğiniz bu ürün, ağızda dağılan yapısıyla gurme bir akşam yemeğinin anahtarıdır.
ÜRÜN ÖZELLİKLERİ
- Premium Kesim: Sadece kuzu but ve antrikot kısımlarından üretim.
- Lokum Kıvamı: Özenle dövülerek inceltilmiş, hızlı pişen doku.
- Taze Sunum: Günlük kesimden, dondurulmadan hijyenik paketleme.
- Hafif ve Lezzetli: Kuzu etinin en yağsız ve kaliteli sunum hali.
PİŞİRME SIRRI:
Külbastılarınızı pişirmeden önce zeytinyağı, bir dal taze biberiye ve az miktar sarımsakla marine edebilirsiniz. Çok ince oldukları için yüksek ateşli tavada her iki yüzünü 1.5-2 dakika mühürlemeniz, suyunun içinde kalarak yumuşak kalmasını sağlar.
